된장가지덮밥 (1) 썸네일형 리스트형 촉촉한 가지와 부드러운 두부가 만난, 된장가지덮밥 오늘은 가지를 이용한 촉촉한 덮밥레시피예요! 된장의 짭짤 고소한 맛과 두부의 부드러움이 조화롭게 어우러지는 맛. 가지인가 고기인가 헷갈리는 맛이에요. 가지 1개 두부 250g 계란 1개 청양고추 1개 된장, 다진 마늘, 알룰로스, 맛술 굴소스, 후추, 참기름 *자세한 계량 및 제품 정보는 본문 하단 참고 된장가지덮밥 30초 레시피 영상 1. 토핑으로 올릴 청양고추 1개를 다져준다. (미관상 씨를 제거했는데 꼭 안 해도 됨) (맵찔이 생략가능) 2. 가지 1개를 반 갈라서 모두 6등분으로 슬라이스 한다. 아래와 같이 약 1cm 두께로 썰면 된다. 3. 아래의 재료로 된장 소스를 만든다. (1) 된장 0.5숟가락, 다진 마늘 1숟가락 (2) 알룰로스 1 숟가락, 맛술 1숟가락 (3) 물 1/2종.. 이전 1 다음
