본문 바로가기

홈파티요리

(2)
가족 다함께 먹기 좋은 홈파티 요리, 노오븐 라따뚜이 레시피 새해를 맞이해서 부모님께 라따뚜이를 만들어 드렸어요.채소와 고기가 듬뿍 들어가 남녀노소가 모두 좋아할 맛이에요!오븐없이 간단하게 만들어 가족들과 함께 즐겨보세요:)*제가 사용한 제품 정보는 맨 아래에 남겨놓을게요!   가지, 토마토, 애호박양파닭가슴살(또는 소고기다짐육)올리브오일다진 마늘토마토 파스타 소스소금, 후추모짜렐라치즈바질페스토(선택)*자세한 계량 및 제품 정보는 본문 하단 참고라따뚜이 30초 레시피 영상 1. 가지 1개, 애호박2/3개, 토마토 2개를 얇게 슬라이스한다. 2. 3가지 채소들을 순서대로 줄세워 놓는다. 3. 소고기다짐육 또는 잘게 다진 닭가슴살을 준비한다.(저는 닭가슴살 100g 사용했어요) 4. 양파 1/2개 작게 다진다. 5. 팬에 올리브오일 2숟가락, 다진마늘 0.5숟가락, ..
추운 겨울 날 간단하게 든든한 한 끼, 양배추 샤브샤브 날이 추워지면 뜨끈한 국물요리가 생각 나시죠? 양배추만 준비해서 이렇게 드셔보세요! 간단하게 든든한 한 끼를 즐길 수 있어요:) *제가 사용한 제품 정보는 맨 아래에 남겨놓을게요! 양배추 취향껏 간장, 맛술, 코인육수 샤브샤브용 고기 다진 고추, 다진 양파(선택) 진간장, 알룰로스, 식초, 물, 겨자 약간 *자세한 계량 및 제품 정보는 본문 하단 참고3양배추 샤브샤브 30초 레시피 영상 1. 양배추를 칼 또는 채칼로 얇게 채 썬다. (양은 먹고 싶은 만큼) 2. 채 썬 양배추를 5분 간 물에 담가 놓는다. (농약기, 이물질 제거 목적) 3. 냄비에 물 4종이컵 넣고, 양배추를 적당량 넣는다. 4. 진간장2, 맛술1, 코인육수 1알을 넣고, 부족한 간은 소금을 넣어 맞춘다. (코인육수는 참치액..