벌써부터 많은 분들의 사랑을 받고 있는 계란새우피자예요!
버터와 마늘의 풍미가 가득하고,
계란으로 포만감까지 채운 피자입니다:)
사랑하는 사람들과 함께 맛있게 만들어 드시길 바라요.
*제가 사용한 제품 정보는 맨 아래에 남겨놓을게요!
< 재료 >
계란 2개, 소금
양파 또는 양배추
냉동 새우 10마리
버터, 다진 마늘
통밀 또띠아 1장
토마토 파스타소스
모짜렐라 치즈
알룰로스(또는 꿀, 올리고당)
레드페퍼(선택)
*자세한 계량 및 제품 정보는 본문 하단 참고
1. 냉동 새우 10마리 물에 담가 해동해두고,
양파 1/4개(또는 양배추) 작게 다진다.
2. 계란 2개, 소금 2꼬집, 다진 양파 넣고 잘 풀어준다.
3. 팬에 버터 한 조각, 다진 마늘 1숟가락, 새우 넣고 볶다가,
새우가 노릇해지면 잠시 빼둔다.
4. 팬에 그대로 계란물 펼치고, 통밀 또띠아 1장도 올린다.
5. 계란 밑면이 익으면 뒤집고, 토마토 파스타소스 2숟가락 바른다.
6. 아까 빼둔 새우와 다진마늘을 올리고, 모짜렐라 치즈 뿌린 후 뚜껑닫아 치즈를 녹인다.
(또띠아가 타지 않게 최대한 약불로 천천히 익혀주세요!)
7. 달콤하게 알룰로스(또는 꿀, 올리고당)를 뿌려 치즈가 쭉 늘어나는 피자를 마음껏 즐긴다.
(매콤하게 레드페퍼를 뿌려도 좋아요)
*제가 사용한 제품 정보는 아래에 남겨두었어요!
제가 사용한 제품 정보(내돈내산!)
▼ 통밀 또띠아(20cm) https://link.coupang.com/a/bpYvq8
라카나스타 미션푸드 통밀 또띠아 20cm 8p
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▼ 냉동 새우 https://link.coupang.com/a/8YuST
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▼ 토마토 파스타 소스 https://link.coupang.com/a/bcuWRC
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▼ 모짜렐라 치즈 https://link.coupang.com/a/8YIet
곰곰 트리플 슈레드 치즈, 800g, 1개
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▼ 크러쉬드 레드페퍼 https://link.coupang.com/a/btKme5
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▼ 프라이팬(24cm) https://link.coupang.com/a/bbBHaA
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