이제 김피탕 말고 김피두, 김치피자두부 그라탕

혹시 김피탕을 아시나요?
탕수육 위에 김치, 치즈, 피자토핑을 올려 먹는 것으로,
생소한 조합이라 호불호가 갈리는 요리 중 하나예요.
저는 탕수육 대신 두부를 사용해 김피두로 만들어봤는데,
의외로 정말 맛있는 조합이었어요:)
*제가 사용한 제품 정보는 맨 아래에 남겨놓을게요!
 
 
< 재료 >
 김치 2숟가락

알룰로스 또는 설탕

두부 한 주먹(약 150g)

계란 1개

오트밀 3-4숟가락

양파 1/4개

토마토 파스타소스 1숟가락

후추

모짜렐라 치즈

*자세한 계량 및 제품 정보는 본문 하단 참고

 

1. 김치 2숟가락 가위로 작게 자르고, 알룰로스 1숟가락 넣어 김치의 신맛을 잡아준다.

(알룰로스 대신 설탕 가능)

 

2. 그릇에 두부 한 주먹(150g) 으깨 넣고, 계란 1개, 오트밀 3-4숟가락 넣는다.

(오트밀 대신 밥을 넣거나, 나중에 빵과 함께 먹어도 좋다.)

 

3. 토마토 파스타 소스 1숟가락, 후추 뿌려서 섞는다.

 

4. 양파 1/4개 잘라 넣고, 준비해둔 김치를 올린다.

 

5. 토마토 파스타 소스 2숟가락 넓게 펴주고, 모짜렐라 치즈 취향껏 뿌린다.

 

6. 전자레인지 덮개나 랩을 씌워 전자레인지 4분 돌리고,

치즈가 쭉 늘어나는 김피두 그라탕을 즐긴다.

제가 사용한 제품 정보(내돈내산!)
✅두부 1kg https://link.coupang.com/a/8YBND

풀무원 크고 단단한 두부, 1kg, 1개

✅국내생산 오트밀 https://link.coupang.com/a/bdgWJu

모던구루 엄마 신선해요 국산 유기농 오트밀, 500g, 1개

✅토마토 파스타 소스 https://link.coupang.com/a/bcuWRC

오뚜기 프레스코 토마토 스파게티소스, 600g, 1개

✅모짜렐라 치즈 https://link.coupang.com/a/8YIet

곰곰 트리플 슈레드 치즈, 800g, 1개

✅오븐 그라탕기 https://link.coupang.com/a/bfsLin

애슐리 오븐 그라탕기 2개 파스타볼

✅전자레인지 덮개(m사이즈)(다이소 품번:1020056) https://link.coupang.com/a/blwnlN 

굿프랩 다용도 실리콘 냄비 뚜껑 핑크, M(27 x 23 ..., 1개

* 파트너스 활동의 일환으로, 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다.

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