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유지만 레시피

또띠아 한 장으로 만드는 토마토 바질 퀘사디아 레시피

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제가 최근에 이마트 트레이더스에서 또띠아를 대용량으로 사서 또띠아 활용 초간단 레시피를 들고 왔어요!
언니랑 엄마께도 만들어줬는데 우리가 아는 
'피자'맛 그 자체래요.
아래는 어제 연습 삼아 만든 사진인데, 이것보다 소스의 양을 줄여 보다 건강하게 만드는 법 알려드릴게요! 

23.07.05 점심


 
< 재료 >
또띠아 1장
양파 1/4개
토마토 1/2개
닭가슴살 소시지 1개
(닭가슴살제품 아무거나 대체 가능)
케첩, 스리라차소스
바질페스토
(바질 싫어하면 생략가능)
후추
모짜렐라치즈 1줌(40-50g)

*제품 정보는 본문 하단 참고

토마토 바질 퀘사디아 30초 레시피 영상

1. 그릇에 양파 1/4개를 가위로 대충 작게 잘라 넣는다.

 
2. 토마토 1/2개도 똑같이 작게 잘라준다.

 
3. 닭가슴살 소시지 1개를 원하는 크기로 잘라준다.(닭가슴살 제품 무엇이든 대체가능)

 
4. 스리라차소스 1숟가락, 케첩 1숟가락을 넣는다. (스리라차가 없다면 케첩으로 대체가능. 총 케첩 2숟가락 넣으시면 돼요)

스리라차1 / 케첩1

 
5. 후추를 취향껏 뿌리고 잘 섞어준다.

 

6. 팬에 또띠아 1장을 놓고, 재료를 반쪽에 모두 올려 펼쳐준다.(기름 두를 필요 없어요)

 

7. 바질페스토 1숟가락을 재료 위에 올려 골고루 펼쳐준다.(바질 싫어하면 생략가능)

 
8. 모짜렐라 1줌(40-50g)을 재료 위에 골고루 뿌려준다.
(본인의 식단 스타일에 맞게 양 조절해 주세요. 저는 치즈 좋아해서 마음껏 넣었어요. 히히)

 
9. 가스레인지 약불로 키고 또띠아를 반 접어준다.

 
10. 또띠아가 익는 고소한 냄새가 나면 뒤집어 반대편도 익힌다.

약 1-2분 간격으로 2-3번 뒤집으면 아래와 같은 노릇한 색이 나와요.
또띠아 겉면이 벌서부터 바삭해졌어요.

 
11. 치즈가 다 익은 것을 확인하면 불을 끄고 접시에 담아준다.

스리라차의 매콤함, 바질의 향, 고소한 치즈까지 더해져 피자맛 나는 퀘사디아가 빠르게 완성되었어요. 

또띠아 1장만 사용했는데도 포만감 있는 한 끼 식사를 했어요. 바쁘신 분들도 이 레시피는 간단해서 후다닥 해 먹기 좋으니 꼭 한번 드셔보세요!
제가 사용한 제품 정보는 맨 아래에 남겨놓을게요!

[영양정보 : 총 483kcal]
또띠아 1장 : 170kcal
양파 1/4개 : 12kcal
토마토1/2개 : 11kcal
닭가슴살 소시지 1개 : 92kcal
스리라차소스 1tsp : 15kcal
토마토케첩 1tsp : 15kcal
바질페스토 1tsp : 46kcal
모짜렐라치즈 40g : 122kcal
*탄수화물 52g
*단백질 29g
*지방 18g

제가 사용한 제품 정보(내돈내산!)
▼이마트 트레이더스에서 구매한 또띠아! 일반 또띠아 보다 커서 재료 넣기 편해요.

 

트레이더스 포코로코 또띠아 1.1KG(18장) X 2개입 [아이스박스]

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▼닭가슴살 소시지는 할라피뇨맛 사용했어요. 육즙 있고 짭짤. 굿

 

[오빠닭] 닭가슴살 통통소시지 70g 5종 10팩

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▼ 바질 향 진해서 리조또, 파스타, 샌드위치 등에 다양하게 활용가능!

 

데체코 바질 페스토 190g, 2개

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▼ 고추장 대신 자주 사용하는 0kcal 스리라차 소스. 여기저기 잘 뿌려 먹음.

 

후이퐁 쓰리라차 핫칠리 소스 255g

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* 파트너스 활동의 일환으로, 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다.

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