본문 바로가기

유지만 레시피

 (104)
요리하기 귀찮을 때 전자레인지로 뚝딱, 오트밀 카레죽 불 쓰기 귀찮은데 맛있는 밥은 먹고 싶을때 있죠? 전자레인지로 간단하게 만드는 카레죽 레시피 알려드릴게요:) 포만감이 오래가는 든든한 오트밀 요리예요! *제가 사용한 제품 정보는 맨 아래에 남겨놓을게요! 오트밀 5숟가락(35g) 양파 1/2개 닭가슴살 소시지 (다른 닭가슴살 제품으로 대체 가능) 물 카레가루 치킨스톡 청양고추 버터, 체다치즈(선택) *자세한 계량 및 제품 정보는 본문 하단 참고 오트밀 카레죽 30초 레시피 영상 1. 양파 1/2개 작게 다지고, 닭가슴살 소시지(100g)도 먹기좋게 자른다. (다양한 닭가슴살 제품으로 대체가능) 2. 전자레인지 사용 가능 그릇에 오트밀 5숟가락(약 35g) 넣는다. 3. 준비해둔 닭가슴살 소시지와 양파 넣고, 물 1.5 종이컵 넣는다. (물 양..
집에서 간단하게 즐기는 브런치, 새우 오픈 토스트 새우를 활용한 오픈 토스트로 재료와 과정이 정말 간단해요! 마치 브런치카페에 온 듯한 맛이었어요. 상쾌한 아침에 사랑하는 가족과 함께 나눠 드세요 :) *제가 사용한 제품 정보는 맨 아래에 남겨놓을게요! 통밀 식빵 2장 냉동 새우 10마리 계란 3개 바질페스토 소금, 후추 스리라차(선택) 알룰로스(또는 올리고당,꿀) *자세한 계량 및 제품 정보는 본문 하단 참고 새우 오픈 토스트 30초 레시피 영상 1. 냉동 새우 10마리를 물에 담가 미리 해동한다. 2. 그릇에 계란 3개 까넣고, 소금 뿌려서 잘 풀어준다. 3. 팬에 올리브오일 두르고, 계란물 부어 약불로 촉촉하게 스크램블한다. 4. 다시 팬에 올리브오일 두르고, 새우에 후추 뿌리고 굽는다. 새우가 노릇해지면 매콤하게 스리라차소스도 추가한..
매콤한 고추장과 버섯의 조화, 고추장 버섯 덮밥 한 입 먹고 눈물 날 뻔한 레시피입니다. 매콤한 양념과 부드러운 재료들이 환상의 조화를 이루는 맛이에요! 버섯 좋아한다면 꼭! 드셔보세요!! *제가 사용한 제품 정보는 맨 아래에 남겨놓을게요! 새송이버섯 1개(버섯 종류 취향껏) 양파 1/2개 대파 청양고추(생략가능) 밥, 두부 고추장, 굴소스, 간장, 다진 마늘, 후추 올리브오일 참기름, 깨 계란(생략가능) *자세한 계량 및 제품 정보는 본문 하단 참고고추장 버섯 덮밥 30초 레시피 영상 1. 양파 1/2개 채썰고, 새송이 버섯 1개 적당한 두께로 슬라이스 한다. (버섯 종류는 취향껏 변경 가능) 2. 대파 흰 부분과 청양고추 1개(생략가능)를 송송 썬다. 3. 아래의 재료를 섞어 고추장 소스를 만든다. *제가 사용한 제품 정보는 맨아래 참..
이제 김피탕 말고 김피두, 김치피자두부 그라탕 혹시 김피탕을 아시나요? 탕수육 위에 김치, 치즈, 피자토핑을 올려 먹는 것으로, 생소한 조합이라 호불호가 갈리는 요리 중 하나예요. 저는 탕수육 대신 두부를 사용해 김피두로 만들어봤는데, 의외로 정말 맛있는 조합이었어요:) *제가 사용한 제품 정보는 맨 아래에 남겨놓을게요! 김치 2숟가락 알룰로스 또는 설탕 두부 한 주먹(약 150g) 계란 1개 오트밀 3-4숟가락 양파 1/4개 토마토 파스타소스 1숟가락 후추 모짜렐라 치즈 *자세한 계량 및 제품 정보는 본문 하단 참고 1. 김치 2숟가락 가위로 작게 자르고, 알룰로스 1숟가락 넣어 김치의 신맛을 잡아준다. (알룰로스 대신 설탕 가능) 2. 그릇에 두부 한 주먹(150g) 으깨 넣고, 계란 1개, 오트밀 3-4숟가락 넣는다. (오트밀 대신..
진한 버섯향이 가득한, 양송이스프 레시피 저는 돈까스 시키면 함께 나오는 스프를 정말 좋아해요. 늘 부족하게 먹었던 기억이 있어서, 오늘은 집에서 마음껏 만들어보았어요! 버섯과 스프를 좋아하시는 분들은 정말 맛있을 거예요:) *제가 사용한 제품 정보는 맨 아래에 남겨놓을게요! 양송이 버섯 10개 양파 1/2개 아몬드브리즈 언스위트 190ml 2개 체다치즈 1장 전분가루 치킨스톡, 후추 통밀식빵*자세한 계량 및 제품 정보는 본문 하단 참고 양송이스프 30초 레시피 영상 1. 양파 1/2개 작게 다진다. 2. 양송이 버섯 10개 반은 슬라이스, 반은 대충 다져준다. 3. 팬에 올리브오일 1, 다진마늘 0.5, 양파 넣고 볶는다. 4. 양파가 투명해지면, 버섯 넣고 중약불로 익힌다. 5. 아몬드브리즈 언스위트 190ml 짜리 2개 넣고,..
건강한 재료로 만드는 속세맛, 칠리 치킨 브리또 두부와 닭가슴살로 채워 건강하고 든든한 브리또를 알려드릴게요! 매콤한 소스와 아삭한 양파가 씹혀 중독적인 맛이에요:) *제가 사용한 제품 정보는 맨 아래에 남겨놓을게요! 양파 1/4개 청양고추 1개(선택) 닭가슴살 100g 두부 한 주먹(100g) 올리브오일, 다진 마늘 소금, 후추 케첩, 스리라차, 알룰로스 통밀 또띠아 1-2장 체다치즈 또는 모짜렐라 치즈 *자세한 계량 및 제품 정보는 본문 하단 참고 칠리 치킨 브리또 30초 레시피 영상 1. 양파 1/4개, 청양고추 1개(생략가능) 작게 다진다. 2. 닭가슴살 100g 작게 다진다. (생닭가슴살이 아니어도 괜찮아요) 3. 팬에 올리브오일 1, 다진마늘 0.5숟가락, 닭가슴살 넣어 볶는다. 4. 닭가슴살이 노릇해지면, 두부 한 주먹(100..
겉은 바삭, 속은 쫀득한 고구마 깨찰빵 레시피 요즘 SNS에서 유행하는 고구마 깨찰빵을 만들어보았어요. 밀가루 대신 타피오카 전분을 넣은 레시피예요. 담백하고 고소한 간식으로 먹기 좋으니 한번 만들어보세요:) *제가 사용한 제품 정보는 맨 아래에 남겨놓을게요! 고구마 2개(400g) 알룰로스 타피오카 전분 검은깨, 소금 우유 또는 물 에어프라이어 *자세한 계량 및 제품 정보는 본문 하단 참고 1. 고구마 2개(400g) 껍질 벗겨 깍둑 썬다. 2. 물 3숟가락 넣어 전자레인지용 덮개 또는 랩을 씌우고 전자레인지 5분 돌린다. 3. 포크 또는 매셔를 이용해 고구마를 으깬다. 4. 알룰로스 2, 타피오카 전분 3, 검은깨 2숟가락 넣어 섞는다. (감자 또는 옥수수 전분 가능) (검은깨 대신 참깨 가능) 5. 푸석하면 우유 또는 물을 넣어 촉..
따뜻한 녹차로 속 편안하게 즐기는, 명란 오차즈케 녹차티백과 명란젓을 활용해 집에서 간단하게 만드는 명란 오차즈케 알려드릴게요! 따뜻한 차에 밥을 말아 먹으니 속 편한 한 끼였어요:) *제가 사용한 제품 정보는 맨 아래에 남겨놓을게요! 명란젓 1-2덩어리 쪽파 또는 대파 깨 또는 검은깨 녹차티백 간장, 참치액 밥 *자세한 계량 및 제품 정보는 본문 하단 참고 명란 오차즈케 30초 레시피 영상 1. 물 종이컵 2컵을 전자레인지 2분 돌려 따뜻하게 데운 후 , 녹차티백을 우린다. 2. 간장 0.5 숟가락, 참치액 0.5 숟가락 넣어 감칠맛과 간을 더한다. (쯔유 1숟가락을 넣어도 좋아요) 3. 쪽파 또는 대파를 송송 썬다. 4. 팬에 올리브오일 1숟가락 두르고, 명란젓 1-2덩어리 약불로 천천히 굽는다. 먹기 좋게 가위로 칼집 낸다. (저염 명..
저녁 메뉴가 고민이라면, 매콤한 콩불 만들어보세요 오늘은 빨리 먹어야 하는 콩나물로 콩불을 만들었어요! 3번의 실패 끝에 드디어 완성된 황금 레시피이니, 믿고 꼭 드셔보세요:) *제가 사용한 제품 정보는 맨 아래에 남겨놓을게요! 콩나물 대패 목살(고기 종류는 취향껏) 양파, 대파, 청양 고추 고춧가루, 간장, 알룰로스 맛술, 굴소스 고추장, 다진 마늘, 후추 깻잎 깨 *자세한 계량 및 제품 정보는 본문 하단 참고 콩불 30초 레시피 영상 1. 양파 1/2개 채 썰고, 대파, 청양고추 1-2개 썰어준다. 2. 팬에 콩나물 크게 2줌 올린다. 3. 콩나물 위에 양파, 대파, 청양고추 올린다. 4. 냉동 대패 목살 약 180g 올린다. (고기의 양과 종류는 취향껏 준비) 5. 아래의 재료로 양념장을 만든다.(숟가락 기준) *제가 사용한 제품은 맨..
이것 하나면 밥 한 그릇 뚝딱, 매콤 명란 비빔밥 전자레인지로 정말 맛있는 명란 찜 만드는 법 알려드릴게요! 명란 좋아하신다면 한 입 먹고 빠져들 거예요:) *제가 사용한 제품 정보는 맨 아래에 남겨놓을게요! 명란 2덩어리 고춧가루, 참기름, 알룰로스 대파 밥, 두부 김가루 계란 *자세한 계량 및 제품 정보는 본문 하단 참고 매콤 명란 비빔밥 30초 레시피 1. 명란젓 2덩어리를 가위로 작게 잘라준다. (밥이나 두부의 양이 많으면 3덩이) 2. 아래의 소스를 넣어 섞는다. (1) 고춧가루 1, 참기름 2 (매운걸 좋아하면 고춧가루1 또는 청양고추 추가) (2) 알룰로스 또는 설탕 1, 대파 취향껏 잘라 넣는다. 3. 접시 얹어서 전자레인지 2분 돌리면, 매콤 명란찜이 완성된다. 4. 밥 100g 위에 두부 한 주먹(80g) 썰어 올리고, 전..
매콤 새콤하게 즐기는, 초간단 양배추채 참치 비빔밥 양배추와 참치로 만드는 초간단 비빔밥 알려드릴게요!양배추 무침이 마치 고깃집 겉절이 같아서 정말 맛있었어요:)*제가 사용한 제품 정보는 맨 아래에 남겨놓을게요!  양배추고춧가루, 식초알룰로스 또는 설탕다진 마늘, 깨, 소금참치캔김가루, 참기름계란*자세한 계량 및 제품 정보는 본문 하단 참고양배추채 비빔밥 30초 레시피 영상 1. 양배추 2줌을 채 썰고. 물에 한번 헹궈준다. 2. 아래의 소스를 넣어 버무린다. (숟가락 기준) (1) 고춧가루 2, 식초 2 (2) 알룰로스 또는 설탕 1, 다진 마늘 0.5 (3) 소금 취향껏, 깨 3. 밥 위에 기름 뺀 참치 1캔(100g)을 올린다. 4. 양배추 무침과 김가루를 올리고 깨, 참기름을 뿌린다. 5. 전자레인지로 수란을 만든다.(1) 밥그릇 2/3정도 물 붓..
칠리소스 없이도 만들 수 있어요, 칠리새우덮밥 레시피 매콤새콤한 칠리새우와 부드러운 계란이 만난 덮밥이에요. 칠리소스가 없을 때는 이렇게 간단하게 만들어보세요! *제가 사용한 제품 정보는 맨 아래에 남겨놓을게요! 냉동 새우 양파 계란 올리브오일 다진 마늘 간장, 알룰로스, 케첩, 고춧가루 밥 *자세한 계량 및 제품 정보는 본문 하단 참고 칠리새우 덮밥 30초 레시피 영상 1. 냉동 새우 10마리 찬 물에 담가 해동한다. (5분 정도 담가도 금방 해동돼요) 2. 양파 1/2개 작게 깍둑썬다. 3. 계란 2개, 소금 1-2꼬집 넣어 잘 풀어준다. 4. 팬에 오일 두르고, 계란물 부어 약불로 스크램블한다. 완성된 스크램블은 밥 위에 올린다. (촉촉한 스크램블 만드는 법은 영상 참고) 5. 팬에 올리브오일 1숟가락 두르고, 양파, 새우, 다진 마늘 1..

티스토리툴바