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유지만 레시피

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맛있는데 살도 빠지는, 매콤 두부 덮밥 레시피 두부 덮밥을 먹고 싶은데 기존에 알려진 레시피들은 제 기준에 심심해서 매콤한 버전으로 만들어 보았어요. 고추장과 스리라차 맛 차이가 별로 없더라구요. 그래서 스리라차로 만드는 매콤한 두부 덮밥 알려드릴게요! 두부 반모(250-300g) 양파 1/2개 청양고추 1-2개(생략 가능) 부추 1줌(생략 가능) 다진 마늘 1숟가락 밥 100g(크게 3숟가락) 계란 노른자 1개 올리브오일 간장, 굴소스, 알룰로스, 스리라차 참기름, 깨 *자세한 계량 및 제품 정보는 본문 하단 참고 매콤 두부 덮밥 30초 레시피 영상 1. 부추 1줌을 약 1cm 간격으로 썰어준다. (없으면 생략가능) 2. 양파 1/2개 작게 다져준다. 3. 청양고추 1-2개 잘게 다져준다.(생략가능) 4. 두부 반모(250-300g)를..
집에서 쉽게 만들 수 있는, 훈제오리고기 포케 레시피 저번에 올린 새우 포케 레시피를 많은 분들이 맛있다고 해주셔서 이번에는 오리고리 포케를 소개해드릴게요! 오리고기와 잘 어울리는 소스가 무엇일까 고민하며 여러 번 시행착오를 거쳐 최적의 비율을 만들었어요. 믿고 꼭 한번 드셔보세요! 양상추 1-2줌 양파 1/4개 토마토 1/2개 오이 취향껏 훈제오리고기 100g(1줌) 삶은 계란 1개 밥 크게 3숟가락(80g) 스위트콘 2숟가락 저칼로리 마요네즈, 케첩, 머스터드 알룰로스, 식초, 레몬즙, 참기름 소금, 후추 청양고추 1-2개 파슬리 양파후레이크(생략가능) *자세한 계량 및 제품 정보는 본문 하단 참고 훈제오리고기포케 30초 레시피 영상 1. 계란 1개 삶아 슬라이스 하고 열기를 식힌다. (다이소에서 구매한 전자레인지 계란찜기 사용..
눈물나게 맛있는 촉촉한 훈제오리고기 덮밥 레시피 오리고기로 고슬고슬한 볶음밥만 해 먹다가 촉촉한 계란덮밥을 만들면 어떨까? 해서 만들게 되었어요. 오리고기의 지방은 70프로 이상이 불포화지방산으로 이루어져 건강에 좋다는 것 알고 계셨나요? 건강에 좋은 영양소인 불포화지방산은 적당량 섭취한다면 다이어트에 도움이 될 수 있어요. 다이어트하면서 고기가 먹고 싶을 땐 이 레시피를 활용해 보세요! 오리고기 100g 계란 2개 밥 100g 양파 1/4개 마늘 4쪽 간장, 굴소스 후추 대파 약간(생략가능) *자세한 계량 및 제품 정보는 본문 하단 참고 훈제오리고기덮밥 30초 레시피 영상 1. 양파 1/4개를 적당한 크기로 채 썬다. 2. 마늘 4쪽을 작게 다져준다. (없으면 다진 마늘 1숟가락) 3. 오리고기 1줌(100g)을 먹기 좋은 크기로 썰어준..
무더운 여름엔 고소한 두부면 들기름 막국수 마라탕에 넣어먹는 포두부(건두부) 아시나요? 단백질 덩어리인 포두부를 면처럼 얇게 썰어 두부면을 만들어봤어요. 포두부 식감을 좋아하시는 분들은 만족하실 거예요. 더운 여름날 가스불 안 쓰는 레시피라니.. 게다가 살도 안 찐다니.. 꼭 드셔보셨으면 좋겠어요. 짭짤 달달 고소한 두부면 들기름 막국수 레시피 차근차근 알려드릴게요! 포두부 100g(1줌) 깻잎 5장 대파 또는 쪽파 약간 김밥김 또는 조미김 깨 간장, 알룰로스, 들기름 매실액(생략가능) 계란 노른자 1개(생략가능) *자세한 계량과 제품정보는 본문 하단 참고 두부면 들기름 막국수 30초 레시피 영상 1. 포두부 100g를 면처럼 얇게 썬다. (시중에 파는 두부면 완제품 사용가능) (두부면 없으면 메밀면 사용가능) 포두부는 이 외에도 파..
요리초보도 쉽게 만드는 초간단 참치 깻잎쌈 얼마 전에 마트에서 깻잎을 사고 너무 많이 남아 썩기 전에 얼른 먹어야겠다! 하고 만든 레시피. 재료도 과정도 초간단해요. 이왕 먹는 거 예쁘면 더 맛있잖아요. 그래서 깻잎쌈 있어 보이게 만드는 꿀팁도 담았어요. 이거 먹으면 컵누들 못 참을 걸요? 깻잎 10장 양파 1/4개 잘게 썬 김치 2숟가락 참치 1캔(100g짜리 사용) 밥 100g 청양고추 1-2개 마요네즈 참기름, 깨 후추 *자세한 계량은 아래 내용 참고 1. 양파 1/4개 작게 다진다. (저보다 더 작게 다져 주세요. 그래야 매운맛이 덜 해요.) 2. 청양고추 1-2개를 잘게 다진다. 3. 김치를 가위나 칼로 작게 자른다. (2숟가락) (신김치라면 알룰로스 반스푼 추가) 4. 그릇에 밥 100g을 넣는다. (개인에 따라 양 조절,..
또띠아 한 장으로 만드는 토마토 바질 퀘사디아 레시피 제가 최근에 이마트 트레이더스에서 또띠아를 대용량으로 사서 또띠아 활용 초간단 레시피를 들고 왔어요! 언니랑 엄마께도 만들어줬는데 우리가 아는 '피자'맛 그 자체래요. 아래는 어제 연습 삼아 만든 사진인데, 이것보다 소스의 양을 줄여 보다 건강하게 만드는 법 알려드릴게요! 또띠아 1장 양파 1/4개 토마토 1/2개 닭가슴살 소시지 1개 (닭가슴살제품 아무거나 대체 가능) 케첩, 스리라차소스 바질페스토 (바질 싫어하면 생략가능) 후추 모짜렐라치즈 1줌(40-50g) *제품 정보는 본문 하단 참고 토마토 바질 퀘사디아 30초 레시피 영상 1. 그릇에 양파 1/4개를 가위로 대충 작게 잘라 넣는다. 2. 토마토 1/2개도 똑같이 작게 잘라준다. 3. 닭가슴살 소시지 1개를 원하는 크기로 잘라준다...
중독되는 매콤한 맛, 다이어트 땡초 김밥 레시피 이번 레시피는 엄마께서 저녁으로 땡초어묵김밥을 만드시길래 갑자기 아이디어가 번뜩! 떠올라 만들게 되었어요. '어묵'을 '양배추'로 바꾸고 '스팸' 대신에 '닭가슴살소시지'까지 끼우면 미쳤겠다.. 맛없을 수 없는 조합이기에 바로 만들어봤어요. [1인분 기준] 양배추 2줌(약 120-140g) 청양고추 5-7개(양 조절가능) 당근 2/3개(약 80g)(생략가능) 밥 100g 김밥김 2-3장 참기름, 깨 굴소스, 간장, 알룰로스 마요네즈, 파슬리(생략가능) 다이어트 땡초 김밥 30초 레시피 영상 1. 양배추 2줌(120-140g)을 칼 또는 다지기로 작게 썰어준다. 2. 당근 2/3개(약 80g)를 적당한 크기로 자른 후 다져준다.(다이소 다지기 사용) 3. 청양고추 5-7개를 작게 다져준다. (..
꾸덕하고 진한데 살 빠지는, 버섯 크림 리조또 레시피 이건 제가 작년부터 직접 만들어 먹었던 버섯 크림 리조또 사진들이에요. 다이어트를 하면서 "꾸덕한 리조또 먹고 싶다.." 할 때 무조건 이 레시피로 만들었는데, 아몬드브리즈로 만들어도 꾸덕, 고소하고 포만감도 좋아서 꼭 알려드리고 싶었어요. 만드는 방법도 간단하니 한번 만들어보세요! 양파 1/2개 팽이버섯 1 봉지(약 80g) 표고버섯 1줌(약 50g) 베이컨 2줄(또는 새우, 닭가슴살) 올리브오일 또는 버터 다진 마늘 1숟가락 우유 300ml(종이컵 기준 2컵) (저는 아몬드브리즈 언스위트 사용했습니다) 오트밀 4숟가락(약 45g) 체다치즈 1장 페페론치노 2-3알 굴소스 소금, 후추 파슬리, 파마산치즈가루(선택사항) 버섯 크림 리조또 30초 레시피 영상 1. 양파 1/2개를 작게 다져준다..
살 빠지는 고깃집 볶음밥, 양배추 닭가슴살 볶음밥 레시피 다이어트나 체중 유지를 하다 보면 가끔 자극적인 게 당길 때가 있잖아요. 오늘 제가 그래서 닭가슴살을 활용해 기름 부담이 적은 양배추 볶음밥을 가져왔어요! 먹다 보니 고깃집에서 밥 볶아 먹는 맛이 떠올랐어요. 양배추를 넉넉히 하고 밥을 줄인다면 더욱 포만감 있는 다이어트 레시피가 되겠죠? 양배추 1-2줌(약 100-120g) 닭가슴살 100g (닭가슴살 제품 아무거나 가능) 다진 마늘 1숟가락 밥 크게 3숟가락(약 90g) (밥 양은 개인에 따라 조절가능) 간장, 스리라차 소스, 고춧가루, 굴소스 (자세한 계량은 아래 내용 참고) 김가루 참기름 깨 양배추 닭가슴살 볶음밥 30초 레시피 영상 1. 양배추 1-2줌 정도(약 100-120g) 준비하고, 먹기 좋은 크기로 작게 썰어준다. 2. 닭가..
맛있는데 살도 빠지는, 초간단 참치 부추 비빔밥 레시피 오늘 점심으로 간단한 비빔밥을 만들어볼까 생각하던 중에 그저께 엄마께서 사 오신 부추가 냉장고에 한가득 남아있더라고요. 그래서 부추를 활용한 참치 부추 비빔밥을 만들어봤어요. 부추가 없으신 분들은 상추로 대체 가능하고, 참치캔은 집에 흔히 있는 재료이기 때문에 누구나 손쉽게 만들 수 있겠죠? 만드는 방법도 간단하니 차근차근 따라해보세요. 밥 2숟가락(약 70g) 오트밀 3숟가락(약 20-25g) 부추 1줌(상추로 대체 가능) 양파 1/4개 참치 1/2캔(75g) 청양고추 1개 스리라차소스 하프 마요네즈 참기름 깨 후추 참치 부추 비빔밥 30초 레시피 영상 1. 오트밀밥 만드는 법 (오트밀은 포만감이 오래가고 영양소가 풍부해 다이어트와 건강에 도움이 됩니다. 오트밀밥은 질은 느낌이니 고슬고슬한..
집에 있는 재료로 쉽게 만드는, 샐러드 파스타 레시피 제가 다이어트를 하면서 파스타를 먹고 싶을 때 실제로 자주 해 먹었던 레시피예요. 오리엔탈소스가 없으신 분들도 집에 있는 재료로 충분히 맛있는 샐러드드레싱을 만들 수 있어요! 소스가 정말 맛있어서 다른 샐러드에도 활용할 수 있으니 꼭 만들어보세요. 올 여름은 이 샐러드 파스타로 시원하게 보내시길 바랍니다! 스파게티면 45g 냉동 칵테일 새우 6마리 닭가슴살 100g (다양한 닭가슴살 제품 사용 가능) 양상추 1-2줌(약 70g) 양파 1/4개 오이 취향껏(약 30g) 스위트콘 2숟가락(약 25g) 파마산치즈가루 파슬리 올리브유, 알룰로스, 간장, 식초, 참기름, 레몬즙, 다진 마늘, 후추 (만약 오리엔탈소스가 있다면 다진마늘, 레몬즙만 추가해 드세요) *자세한 계량 및 제품 정보..
이제 비싸게 사먹지 마세요, 초간단 새우 포케 레시피 포케라고 아세요? 하와이에서 유래된 [ 야채에 생선이나 참치를 넣어 소스와 곁들여 버무려 먹는 음식 ]이에요. 저는 포케를 정말 좋아해서 다이어트 중이 아니어도 포케 전문점을 가서 자주 사 먹어요. 사 먹으면 연어가 들어가서 맛있지만 가격이 부담되죠. 그래서 집에 있는 재료로 쉽게 만들 수 있는 레시피를 가져왔습니다! 드레싱 소스는 제가 여러 번 먹어보며 만든 비율이니 믿고 한번 만들어보세요! 양상추 1-2줌 현미밥 크게 3숟가락(80g) 냉동새우 10마리 양파 1/4개 오이 1/4개 크래미 게맛살 3조각(60g) 스위트콘 2숟가락 올리브오일, 간장, 알룰로스, 참기름, 식초, 레몬즙, 와사비 또는 스리라차소스 (자세한 계량은 아래 내용 참고) 새우 포케 레시피 30초 영상 1...